VIA I SENSI DI COLPA : NON RINUNCIATE A MANGIARE MA SEMPLICEMENTE DISINTOSSICATEVI!!

Amici e amiche.. pasqua e pasquetta sono quasi alle porte ormai e giustamente, avendo in questi giorni mangiato delizie di ogni genere da buoni italiani( non dimentichiamoci mai che mangiare è uno dei piaceri della vita!!), ora vogliamo correre ai ripari..!! ImmagineVia i sensi di colpa non pensate di aver sprecato mesi di sacrifici… è la cosa più sciocca che possiate fare!! Non è il singolo pasto sbagliato o anche una due giorni di sgarri come questa a portarvi a risultati sbagliati… è la costanza.. in una direzione (mangiar sano) o in un’altra ( mangiare male) che vi porta a determinati risultati duraturi nel tempo.. per cui pensiamo semplicemente a ripulire il nostro organismo scegliendo le cose giuste da mangiare in questi giorni.. ma assolutamente NON RINUNCIATE A MANGIARE.
Cosa mangiare allora per disintossicare il corpo dopo queste (grandiose e meritate) abbuffate? Ecco alcuni cibi indicatissimi per riparare ad un po di “danni”:

  • Broccoli : Sono ricchi di fibre, anti-ossidanti e vitamina C, per questo aiutano a eliminare scorie e tossine accumulate
  • Finocchi : stimolano la diuresi, aiutano le funzioni intestinali e hanno pochissime calorie ( meglio consumarli crudi perché con la cottura vengono alterate le proprietà nutritrive e diventano un alimento ad alto livello glicemico quindi poco adatto al nostro scopo, lo stesso discorso vale per tutte le verdure!!)
  • Fagiolini: ricchissimi di acqua e per questo motivo, insieme all’alto contenuto di potassio e fibre aiutano la depurazione.
  • Asparagi : anche questi contengono molta acqua e fibre, aiutano quindi la diuresi e sono inoltre una fonte ricca di proteine
  • Limone : uno dei rimedi che prediligo per il post abbuffata è un bel bicchiere di acqua CALDA e limone ( N.b. gli stessi effetti benefici non si ottengono se l’acqua è fredda ma anzi.. si ottengono gli effetti opposti!!). Il limone è una fonte naturale di vitamina C che aiuta l’intestino ad assorbire il ferro; per questo abbinarlo con la carne è una scelta azzeccata.
  • Aglio: è uno dei cibi depurativi più “potenti”, è un vero toccasana contro le tossine, pulisce l’organismo e lo lascia leggero e frizzante
  • Spezie: parola d’ordine stop al sale, ma come sapete per me ormai è un principio di vita da seguire sempre 😉 Per insaporire i vostri piatti preferite erbe aromatiche e spezie. Via libera a prezzemolo, rosmarino e alloro, ma anche al peperoncino e a tutte le altre per cui vi rimando a questo post : https://dabelgyconamore.wordpress.com/2014/03/29/un-mondo-si-spezie-3/
  • Te verde e infusi in generale: vi rimando a questo post precedente per tutte le proprietà dei singoli te, il più indicato insieme ai te verde è il rooiobos che viene anche chiamato il “te del natale” per le sue capacità digestive e quindi perfettamente consigliabile per il post abbuffate ahah https://dabelgyconamore.wordpress.com/2014/03/02/ma-lo-sai-che-il-te-caldo-ti-fa-bene-e-ti-aiuta-a-dimagrire/

I consigli che vi darò qui di seguito in realtà rispecchiano molte delle cose che io mangio abitualmente.. questo perché io non seguo alcuna dieta come ho già spiegato più volte.. ma semplicemente mangio in maniera sana, equilibrata ( non rinuncio a niente : ne ai carboidrati, ne ai grassi ne alle proteine) e disintossicante per cui per quanto mi riguarda nei prossimi giorni riprenderò a mangiare semplicemente come faccio sempre e questo basterà per smaltire ciò che ho mangiato in questi due giorni.. ma ad ogni modo ecco a voi qualche idea:

  • Cominciamo dalla colazione: per prima cosa un bel bicchiere di acqua calda e limone che vi aiuta, con i suoi mille benefici, a ripulire il vostro organismo, a favorire la regolarità intestinale e a bruciare le riserve di zuccheri; per seconda cosa dopo circa una decina di minuti fate colazione cominciando con un po’ di frutta che va sempre mangiata a stomaco vuoto per assumere al meglio i nutrienti e mi sentirei di consigliarvi il kiwi che anch’esso è ottimo per la regolarità intestinale; dopo la frutta potete accompagnare il vostro latte ( meglio se vegetale così vi alleggerite ancora di più) con un muesli integrale fatto in caso con fiocchi d’avena, uva sultanina, mandorle, semi di girasole
  • Per pranzo avete molte scelte : potete gustarvi una vellutata con verdure come piselli, broccoli oppure con la zucca che è particolarmente indicata per disintossicare e che potete gustare anche leggermente scottata in acqua calda con un po’ di farro o della quinoa. ImmagineO ancora potete gustare una buona zuppa di carote e zenzero, spezia dalle mille proprietà tra cui in primis quelle digestive o ancora una buona insalata di cavolo rosso alimentato altamente depurativo e disintossicante
  • Oppure ancora potete darvi ai centrifugati :
  1. Una prima idea potrebbe essere (per 2 persone) : 1 banana tagliata a fettine, 125 gr di yogurt vegetale al naturale e 100 grammi di mela o di frutti di bosco, tutto frullato insieme.
  2. Una seconda idea invece : ( per 2 persone) 2 pere mature, 100 millilitri di lette vegetale, 70 grammi di yogurt vegetale non aromatizzato, 2 cucchiaini di semi di lino e 2 datteri denocciolati e sminuzzati, ricordatevi di tritare prima i semi di lino nel macinacaffè o nel mixer e poi di unirli agli altri ingredienti.

Insomma il mio consiglio per voi è : tenete la colomba avanzata per mangiarne un pezzetto alla mattina e poi mangiate in modo sano, senza fare sacrifici inutili e vedrete che tutto procederà secondo i vostri piani nonostante le feste! ahah Auguri a tutti ❤

 

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3 Comments

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  1. Come mi piacciono i tuoi articoli!!! Domani seguirò i tuoi consigli 🙂

  2. L’ha ribloggato su Io Cucino con Gioiae ha commentato:
    Volevo proporvi una sintesi di quello che io stessa sto facendo per smaltire qualche eccesso delle feste natalizie quando mi sono imbattuta sulla mia home di fb sull’articolo della mia amica Alessia che come avrete ormai capito è uno dei miei punti di riferimento nella mia dieta per cui ve lo propongo con vero piacere anche perchè non avrei potuto ne saputo fare di meglio nell’esporre un programma depurativo per i giorni successivi al Natale… Ah un ultima cosa FUNZIONA! Io stessa sto seguendo queste direttive lo faccio sempre dopo un occasione in cui si esagera un po e vi assicuro che si ritorna presto in forma! Buona lettura ❤

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